Sat. Oct 16th, 2021
buah masam

Macam Jenis Jeruk Dengan Rasa Asam – Hayo siapa yang hobi mengkonsumsi buah jeruk? Buah jeruk memang banyak disukai, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Selain rasanya yang manis, jeruk juga mengandung tinggi air, vitamin serta mineral yang baik untuk kesehatan.

Namun apa jadinya jika jeruk yang kamu konsumsi mempunyai rasa yang masa dan kecut, masih maukah kamu memakanya? Tentunya tidak bukan, selain itu jeruk dengan rasa asam juga tidak bisa dikonsumsi tubuh dalam jumlah yang banyak.

Umunya jeruk yang mempunyai rasa masam biasa digunakan untuk bumbu pada masakan, menghilangkan bau amis serta untuk pengobatan. Jika pun kamu mengkonsumsi harus dicampur beberapa bahan tambahan seperti pemanis dan lainya. Hal ini dikarenakan tubuh tidak kuat menahan asam dari buah secara berlebihan dan justru hanya akan menimbulkan sakit perut.

Ada banyak macam buah jeruk diseluruh dunia dan rasanya bermacam-macam, namu dikesempatan kali ini saya akan berbagi pengetahuan terhadap jenis jeruk yang mempunyai rasa asam dan kecut.

1. Jeruk Purut.

Yang pertama ada jeruk purut, jeruk satu ini mudah dikenali karena bentuk kulit luarnya yang tidak rata. Selain itu jeruk purut juga tidak untuk konsumsi, melainkan untuk campuran bumbu masakan, penghilang bau pada daging, serta untuk pengobatan.

Pemanfaatan jeruk satu ini juga tak hanya pada buahnya, bagian daunya juga sering dipakai sebagai bumbu, dikarenakan memiliki aroma serta rasa yang kuat.

Baca juga : Cari tahu buah Finger lime

2. Jeruk Lemon.

Lemon, buah jeruk satu ini banyak digunakan mulai dari campuran makanan, minumam, obat serta untuk kecantikan. Jeruk lemon sedikit berbeda dengan jeruk asam pada umunya, dimana jeruk lemon mempunyai kulit buah yang lebih tebal, rasa asam yang menyegarkan serta kulitnya bisa dikonsumsi.

Walaupun mempunyai rasa yang asam akan tetapi kebanyakan orang akan lebih memilih untuk mengkonsumsi buah lemon ketimbang jeruk masam lainya. Terlebih lagi untuk campuran minuman, hal ini dikarenakan lemon memiliki minyak esesial yang tidak terlalu menyengat.

3. Jeruk Kunci.

Jeruk kunci merupakan jeruk dengan ukuran kecil, yaitu hanya berkisar 2-3 cm, berbentuk bulat dan akan berubah warna menjadi orange saat sudah matang.

Walupun matang sempurna jeruk satu ini tidak ada manis-manisnya, jeruk kunci memiliki biji yang terbilang besar sert bulir buah yang tak terlalu banyak. Umunya jeruk kunci digunakan sebagai pengobatan tradisional, namun adapun yang mengkonsumsinya sebagai bahan baku pembuatan minuman menyegarkan.

4. Jeruk Nipis.

Jeruk masam selanjutnya ada jeruk nipis, buah jeruk satu ini sangat mudah dijumpai dan banyak digunakan untuk membersihkan aroma amis pada ikan serta untuk penyedap makanan soto berkuah.

Walaupun jeruk nipis rasanya asam serta mengadung minyak esensial yang kuat, namun mengkonsumsinya dalam jumlah cukup dapat bermanfaat untuk kesehatan. Jeruk satu ini juga banyak digunakan sebagai obat untuk mengatasi masalah batuk, sakit perut, flu dan demam.

Nah itulah beberapa jenis jeruk yang mempunyai rasa asam dan kecut yang kuat. Tertarik untuk mencobanya? Reff : healty99.com

By laurel